Материалы

О пользе базилика рассказали ученые

Базилик давно полюбился и поварам высокой кухни и домашним хозяйкам.

И пусть это не самая распространённая зелень на обычной кухне, базилик постепенно завоёвывает популярность своим ярким вкусом и запахом.  Но не многие знают, что ароматная зелень может быть очень полезной. Базилик богат витамином А и это делает пряность очень полезной для зрения. Чтобы сохранить острое зрение на долгие годы, стоит включить базилик в рацион на регулярной основе. Базилик поможет оставаться в тонусе, если человек испытывает повышенные нагрузки.  Базилик способен уничтожать болезнетворные микроорганизмы и его хорошо ввести в рацион во время лечения различных простудных заболеваний. А заваренный на основе базилика чай поможет нормализовать работу нервной системы и снять напряжение. Кроме того, некоторые учёные уверены, что базилик прекрасное средство профилактики онкологических заболеваний. 

Новость разместила Екатерина Франк